Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Кейк-попсыввиде пасхальных яиц и яичная ячейка из шоколада:
— Как приготовить шоколадную массу для формирования кейк-попсов
— Рецепты на бисквит, карамель и шоколадный ганаш
— Как придать форму яйца
— Как наполнить яйцо начинкой разными способами
— Как покрыть яйцо глазурью из шоколада
— Как...
В данном видео-уроке Вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления кейк-попсов различных форм с нуля
Кейк-попсы — относительно простой десерт, но очень эффектный и очень вкусный!
Мягкое, сочное пирожное картошка в качественном бельгийском шоколаде никого не оставит равнодушным. Но для...
Меня часто просят начинки без использования крем-чиза, так как оказывается есть те, кто его не любит
Вкус карамели в бисквитном торте, дополняется темным шоколадом и облачком ванильного крема с тысячью ванильных семян
Состав начинки
1 шоколадно-миндальный бисквит
2 двойное кремю...
Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процессов приготовления "Кейк-попсов":
Шоколадный бисквит
Карамель в начинку
Крем
Шоколадная глазурь
Формирование
Глазирование
Сроки хранения
Ссылки на магазины
В данном уроке вы узнаете как приготовить кейк-попсыввиде Единорога
Кейк-попсы «Единорожки» — очень популярный вариант декора для сладких столов или как самостоятельный десерт
В уроке вы узнаете:
— как приготовить элементы декора (цветочки, рог, ушки единорога) из мастики
— как заглазировать...
Урок по приготовлению шоколадной фигурки и окрашиванию фигурки прямо в молде!
Шоколадная Зайка (фигурка из шоколада) без дополнительного окрашивания. Фигурки из шоколада давно завоевали пальму первенства в качестве альтернативы мастичным фигуркам для украшения тортов. Также это отличный и...
"КЕЙК-ПОПСЫ"
В тех.карту включены:
✻ 2 рецепта Бисквита (Шоколад и Ваниль)
✻ Рецепт Карамели
✻ Рецепт Глазури для Кейк-Попсов
✻ 2 вида Крема для Кейк-Попсов (Карамельно-Ванильный и Шоколадный)
✻ Все этапы приготовления Кейк-Попсов (сколько по весу, как хранить и тд.)
✻ Где купить...
Правильно собранный торт - это залог успешного выравнивания. Визуально идеальная геометрия всегда выигрывает за счет точных линий, а декор (особенно в детском сегменте тортов) из вкуснейшего шоколада ввиде шариков и фигурки, - уже давно занимает лидирующие позиции и не собирается их сдавать!
В...
В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима».
Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...
Кейк-попсы - позиция номер 1 в каждом кенди баре!
Зная технику и особенности хранения, процесс их приготовления будет приносить одно удовольствие!
Мы приготовим:
шоколадные кейк-попсы
проработаем 3 варианта их оформления
Вы узнаете:
приемы монетизации остатков приготовленных бисквитов
разбор...
Длительность: 25 мин.
Нюансы приготовления массы для кейк-попсов
Формирование пирожных различных форм
Тонкости глазирования кейк-попсов
Декорирование и хранение
ИНВЕНТАРЬ:
Лопатка силиконовая
Пергамент
Пирометр
Кондитерский мешок
Микроволновая печь
Палочки
Форма силиконовая эскимо, пончик...
Описание:
Кейк-попс это десерт на палочке, который сверху покрыт глазурью и украшен самым разнообразным способом.
Вы узнаете как приготовить:
ванильный бисквит для кейк-попсов
шоколадный бисквит для кейк-попсовванильный крем для кейк-попсов
шоколадную глазурь для покрытия десерта
АНОНС: ВКУСНАЯ ПАСХА - ЛЕГКО!
~~~~~
▫️Я подготовила для вас простейший сборник по сладостям к Пасхе. Всё это реально сделать в течения дня, справятся все. Все десерты очень простые и очень вкусные Подходят для себя и для заказов!
▫️СТОИМОСТЬ СБОРНИКА по предзаказу
всего 900 РУБ.
Актуально до 14...
Кейк-попсы - милые десерты, которые нравятся и взрослым и детям. Несложный в приготовлении, он однако требует определенной сноровки и знаний. Какой крем будет лучше всего схватываться, на что стоит обратить внимание при приготовлении теста нужной консистенции?
В данном мастер-классе...
Программа «PRO Кейк-попсы»:
Приготовление массы:
Ввидео-уроке рецепт фирменной, самой популярной и очень вкусной шоколадной «Картошки»
Рецептура кейк-попсов с начинкой
Два вкуснейших вида крема
Формирование пирожных двумя способами (вручную и с помощью специальных форм):
Все особенности...
Эскимо и кейк-попсы самый популярный и востребованный штучный десерт! Ещё он прекрасно экономит ваше время. Например, эскимо можно приготовить и заморозить, а при необходимости достать и покрыть глазурью.
Что входит в урок:
-Влажный, ванильный бисквит.
-Воздушный, шоколадный бисквит...